Det fineste mel, vi kan lave, med kun få skaldele og kim. Egnet til det fine hvedebrød.
Man kan bruge melet rent, hvis man ønsker et fint brød. Melet kan også blandes med andre meltyper.
| Hvedemel nr. 1 | Næringsindhold pr. 100 g |
| Energi | 1471 kJ / 352 kcal |
| Fedt | 1,6 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,2 g |
| Kulhydrat | 70,9 g |
| heraf sukkerarter | 0,5 g |
| Protein | 12,5 g |
| Salt | 4,63 mg |
Næringsdeklarationerne er udarbejdet på baggrund af tabelværdier fra DTU Fødevareinstituttet (frida.fooddata.dk). Salt er beregnet som 2,5 x natriumindholdet jf. vejl. 9697, retsinfo.dk.
TLF: 1234 1234
Mail: per@kornby.dk
Du er altid velkommen til at tage kontakt og høre mere om melet og muligheder for samarbejde
